横浜市・下永谷『環2家』へ！この度、家系総本山吉村家の直系店に昇格し、蒲田にも二号店を出店するなどいま勢いに乗っている家系ラーメン店です。お店は横浜市営地下鉄ブルーライン「上永谷駅」「下永谷駅」の各駅...

新規オープンした広島ラーメンの人気店に初訪問！広島県広島市『一ノ口十ノ口』に伺ってきました。こちらは以前「めじろ」として営業されていましたが、移転し新たにオープンしたお店です。広島はお好み焼きやラーメ...

いつ伺ってもワクワクする直系店の１杯！神奈川県横浜市『杉田家』に伺いました。ライブ終了後や休日などよく伺ってきた大好きなお店で「横浜家系ラーメン総本山吉村家」の直系一号店です。今の場所にお店を構えたの...

名前を変えても美味しさは変わらないあの人気店に久しぶりの訪問！東京都小金井市『つばき食堂(旧店名ラーメンショップ椿)』に伺いました。お店は武蔵小金井駅から約2km。名前が新しく変わりましたが、お店の味...

東京都品川区北品川の『ラーメン二郎品川店』に伺いました。今回は初めてトライしてみたメニューです。ラーメン二郎ではトッピングの種類や量を自由にお願いすることができ、店員さんに伝えることを「コール」と呼び...

今月も魅力を放つ王道の総本山へ！神奈川県横浜市『家系総本山 吉村家』に伺いました。いまや全国に広がる「家系ラーメン」を初めて作り上げた吉村実氏が創始したお店です。先日は直系店の「はじめ家」「杉田家」「...

初訪問の家系ラーメン店、その名も…?! 神奈川県横浜市磯子区『カマリア大将』に伺ってきました。珍しい名前が気になりますが、こちらは家系ラーメンのお店です。名前と同様にメニューも個性的で、ワカメラーメン...

カレー？ラーメン⁈の不思議なラーメン！広島県尾道市『すいご』に伺いました。お店の名前から今回頂いた「雁木(がんぎ)カレーラーメン」までいろいろなところが気になるお店でした。カレーラーメンはかつて新潟や...

倉敷で初めていただく家系ラーメン！岡山県倉敷市『鶴乃家 倉敷宮前店』にお邪魔しました。今回伺った初訪問店では「豚骨醤油チャーシューメン」を頂きました。普段とは違う環境でいただく家系ラーメンを楽しみに伺...

名古屋の初訪問の家系ラーメン！愛知県名古屋市『麺ダイニング岳家』に伺いました。店主の方は以前神奈川で開業されていたそうで、この9月からは神奈川の追浜で開店予定とのことです。名古屋で初めての訪問というこ...